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Quelle surprise ce matin en ouvrant les volets ! Non s'il fait froid, impossible qu'il neige... - 11°c ce matin, et pourtant les flocons étaient au rendez-vous... je crois que je vais commencer à hiberner !      

Jamais je n'aurais crû que mes centres de table allaient voyager ! Voici les deux centres de table que j'ai réalisé pour mon amie Aurore et sa belle-maman. Encore merci pour votre visite, ca a été un immense plaisir de vous revoir ! Passez de Bonnes Fêtes et à très vite j'espère... Bises !  

Ca y est... je n'arrive plus à m'arrêter ! Quelques petits salés pour l'apéritif. Rien de plus simple : de la pâte feuilletée, des saucisses cocktail, des emportes pièces, du gruyère, des anchois et des graines de sésame... Maintenant je n'ai plus qu'à me remettre à la porcelaine froide pour décorer les pots !

  Avec mon aprenti cuisinier voilà mes travaux de cet après midi : BUTTERBREDELE Ingrédients : 500g de farine, 250g de beurre, 6 jaunes d'oeufs, 250g de sucre, 1 paquet de levure chimique.j'ai tout mélanger, j'ai laissé reposer la pâte une nuit au frigo et façonner à l'aide d'emportes pièces... FACILE... à vous maintenant ! Allez, pour fêter l'évènement, j'organise un concours :  "Montre moi tes bredele" Que ceux qui m'aiment, me suivent.... Envoyez moi vos photos et vos recettes... [Lire la suite]

Mais cette fois-ci dans ma cuisine ! J'ai remonté tous mes ustensiles, jusque lors utilisés pour la porcelaine froide. Rouleau à pâtisserie, emportes pièces, pinceaux.... C'est du patouillage aussi ! Et ceux là j'ai à peine le temps de mettre la recette ici, qu'ils sont déjà mangés ! Y'a plus qu'à recommencer ! BUTTER GALETTLE - 300g de farine- 200g de sucre semoule- 200g de beurre- 200g d'amandes- 4 jaunes d'oeuf- 75g de raisins de corinthe- 1 cuill à café de canelle- 200g de sucre glace- 1 petit verre de schnaps ... [Lire la suite]

Cette année j'aurais encore une fois mieux fait de tourner ma langue deux fois dans ma bouche avant de parler (les mauvaises langues diront que ce n'est pas que cette année ! oui oui... je vous ai repéré !). Tradition oblige et à force d'en entendre parler tout autour de moi, je me suis lancée dans la confection des BREDELE de Noël... mon fournisseur habituel ayant déposé ses armes (salut Bolo !).... 1ère tentative : Des "Vanille Hernle" (croissant à la vanille) Ingrédients (pour un poids de 600 grs après... [Lire la suite]

Mes copines Fouésine et Idril ont trouvé quelque de bien intéressant. A bon entendeur, salut ! Droits et devoirs des grolous(les  maris) de bricoleuses ! Article Premier : Tout les Hommes vivent égaux en droits et en devoirs !Article 2 : L'homme a le devoir de ne pas râler devant toutes les bidouilles de Madame qui traînent partout dans la maison.Article 3 : L'homme a le devoir de ne pas râler lorsque Madame a décidé de ne plus jeter : Écrous, boutons, cagettes, rubans, boites en carton, en bois (surtout), tissus ....... [Lire la suite]

Voilà... j'ai voulu en refaire quelques unes, car mon stock a sacrément diminué ! Voici mes dernières nouveautés pour mon dernier marché de Samedi. En Alsace, nous faisons beaucoup de "bredele"... moi je fais des boîtes à Bredele, celles là au moins ne me font pas prendre de poids ! J'avais une demande de "brodeuse"... du coup j'en ai fait trois. La dernière est celle choisie par ma copine : Un pot à crayons, assorti à un cadre photo que j'avais déjà fait Un porte photo ... [Lire la suite]

Ma voisine m'avait demandé si je ne pouvais pas lui faire une couronne de porte avec une cigogne et des anges... wouah... je n'ai jamais fait de cigogne moi... !!! J'ai relevé le défi, et je suis super contente du résultat. C'est sûr, une deuxième naîtra dans mon atelier après les fêtes ! Une cigogne sur une porte d'entrée à n'importe quelle époque de l'année en Alsace ca ne fera pas drôle du tout (sauf si je lui met un bonnet de Noël.... !  

Ca y est ! Depuis le temps que je l'attendais.... Il est enfin en service ! Je vais enfin pouvoir venir QUAND je le veux... Il y a des jaloux à la maison du coup... Mon blog sera mis plus souvent à jour. Alors à très vite pour toutes les nouveautés ! Un grand merci à mon ami informaticien (il se reconnaîtra) A bientôt !