Petite soirée entre amis... depuis bien longtemps je n'ai plus passé autant de temps dans ma cuisine... ben oui quoi... y'a pas que la cuisine dans la vie ! y'a aussi la PAM, le tricot, la broderie, les sorties... bon j'm'arrête là !
Idée de dernière minute, car cette année je n'en avais pas encore faite : galette des rois en dessert. L'épiphanie était bien trop rapprochée des fêtes de fin d'année pour m'en avoir donné envie jusqu'à présent.
Mais même en cuisine je ne peux pas m'empêcher de faire des p'tites bricoles...
regardez de plus près...
Et puis fastoche comme tout :
2 pâtes feuilletées toutes prêtes, 1 pour le fond, 1 pour le dessus
et mon fourrage à moi :
125 g de beurre + 125g de sucre, je travaille en pommade
je rajoute 2 oeufs, 250g de poudre d'amande et 50g de farine
et la fève !
Une petite photo de mon entrée :
Tartare de saumon fait maison !
Pour le reste, pas de photos... pas eu le temps !
Trop occupée à papotter, à rigoler et à faire le clown..
(non Greg, on ne publie pas TES photos !!!)
